800 gram skinn- og benfri laksefilet
0,5 dl solsikkeolje
2 ss søt soyasaus
2 ss soyasaus
1 ss østerssaus
2 fedd hvitløk finhakket
1/2 rød chili finhakket
saften av 1/2 sitron
Del laksen i porsjonsstykker. La laksen ligge i marinaden i et par timer. Ha laksen over i en smurt ildfast form. Stek på 180 grader i ca 10-15 min. Server med ris og wokede grønnskaer for eksempel.
